Вам понадобится:
Молоко – 500 мл
Сахар виноградный – 2 ч.л.
Какао – 1 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Ядро кедрового ореха – 1/2 стакана
Деревенское сливочное масло – 100 г
Ваниль или ванилин – по вкусу
Приготовление:
Соединить муку с какао. Закипятить молоко и, помешивая его, всыпать смесь. Добавить орешки, масло, сахар, ванилин и постоянно помешивая, дать покипеть, 2 минуты. Разлить по креманкам и поставить в холодильник на 2 часа. По желанию, посыпать сверху ягодами или тёртым шоколадом. Подавать охлаждённым.
