Жмых кедрового ореха очень богат магнием. Если сравнивать все орехи: семечки подсолнечника, тыквенные семечки, грецкий орех, миндаль, фундук, кедровый орех, он самый богатый по содержанию магния, самый противострессовый. Почему против стресса? Наверное, Вы слышали, что любому сердечнику выписывают препараты магния – панангин и еще что-нибудь. Считается, что не хватает магния для расслабления сердечной мышцы. Необходимо, чтобы мышца успевала расслабляться между сокращениями, в это расслабление она получает питание с кровью, и успевает питаться кислородом, питательными веществами. А иногда эти сокращения очень короткие и паузы для отдыха сердца маленькие, тогда сердце недополучает питательных веществ. В таких случаях я рекомендую употреблять кедровый жмых, нужно накапливать магний в организме.
Спрашивают: "А может, можно орех? Зачем жмых?"
В жмыхе, конечно, магния больше. В жмыхе концентрация намного выше всех микроэлементов, чем в орехе. Он более лечебно действует на наш уже маленько испорченный организм. Концентрация микроэлементов и витаминов в жмыхе 69%, намного больше, чем в орехе. В орехе преобладает масло кедровое, оно тоже нужно организму, но именно эта питательная белково-магниевая добавка – она в виде жмыха. Достаточно две-три ложки в день, и Вы восполняете дефицит по многим микроэлементам и витаминам.
