ЕСТЬ ЛИ ПОЛЬЗА В ОВОЩАХ ПОСЛЕ ВАРКИ?

Здоровье
26.06.2019

Есть ли смысл употреблять варёные овощи, каши, фрукты в компотах и ягоды в вареньях, не убиваются ли при варке все витамины? 

Ответ диетолога:

Варка должна быть технологически правильной, щадящей витамины и другие питательные элементы еды.  При варке супов можно использовать всевозможные специи, которые обладают лечебным действием.

Без варёных блюд тяжело человеку в холодный период года и при дисбактериозе кишечника. Оптимально горячие должны составлять  50-40% в сутки и желательно в обеденное время. 

Выбирайте здоровые продукты в интернет-магазине megre.ru  

Поделиться
БЛОГ