Вам понадобится:
Любые виды весенней зелени (черемша, шпинат, щавель, салаты) – большой пучок
Красный лук – 1 шт.
Кедровое масло – 2 ст.л.
Ядро кедрового ореха – 2 ст.л.
Морская соль – по вкусу
Приготовление:
Листья салатов промыть в холодной воде, обсушить, нарезать или порвать крупными кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Сложить листья и лук в глубокую миску, добавить орехи, посолить, заправить маслом и аккуратно перемешать. По вкусу, можно сверху полить соком лимона.