Вам понадобится:⠀
Цветная капуста – 150 г
Томаты – 70 г
Сыр сулугуни – 50 г
Сливочное масло – 15 г⠀
Морская или гималайская соль
Смесь сушеных трав по вкусу
Приготовление:
Цветную капусту промыть и разделить на соцветия. Разогреть сковороду, растопить в ней сливочное масло, выложить цветную капусту. Тушить на среднем огне около 8 минут. Посолить, добавить нарезанные кубиками томаты, сыр сулугуни и посыпать сушеными травами. Оставить на 10 минут с закрытой крышкой, выключив огонь.
