Вам понадобится:
Спагетти – 500 г
Белые грибы – 500 г
Молотый кедровый жмых – 5 ст.л.
Вода – 200 мл
Соль и чёрный перец – по вкусу
Масло растительное для обжарки
Приготовление:
Грибы вымыть, порезать крупными кубиками, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Смешать воду и кедровый жмых, чтобы получилось кедровое молочко, добавить молочко в грибы и немного притушить. Сварить спагетти, как указано на упаковке, слить воду, и выложить в горячие грибы, всё перемешать.
Подавать горячими!
Автор рецепта: Марина Дусь, г. Курск.
