Вам понадобится:⠀
Листья салата (можно взять рукколу, шпинат, романо или айсберг) – 100 г
Томаты – 150 г
Деревенский сыр или творог – 60 г
Кедровые орехи – 30 г (можно заменить кедровым жмыхом)
Соль морская – по вкусу
Сушеные травы – по вкусу
Приготовление:
Салатные листья промыть, порвать руками на кусочки и выложить в тарелку. Томаты помыть и нарезать кусочками, выложить на зелень, сверху – порубленный свежий сыр или творог, орехи. По желанию можно добавить чеснок. Посолить, посыпать сушеными травами. Можно добавить любой соус, лучше всего подойдёт зелёный песто. Готово!
⠀
Приятного аппетита!