Вам понадобится:
Дайкон – 200 г
Деревенский сыр или творог – 60 г.
Чеснок – 1 зубчик
Кедровый орех – 3 ст.л.
Соль морская – по вкусу
Зелень свежая или замороженная
Приготовление:
Дайкон очистить порезать небольшими кусочками и выложить в глубокий салатник, сверху – разломанный руками сыр или творог, выдавить чеснок, посыпать орешками и мелко порубленной зеленью, посолить. Салат можно не заправлять, а можно добавить кедровое масло или соус песто.
