Свежая морковь – 1-2 штЧеснок – 2 зубчикаОливковое масло – 2 ст.лСушеный базилик – 0,5 ч.л.Соль морская – по вкусуСок лимонаКедровый орех или жмых – 50 гр. Приготовление:
Нашинковать морковь на длинные тонкие полоски (ленты) с помощью овощечистки, полить оливковым маслом, смешанным с мелко порубленным чесноком, приправить базиликом и соком из четверти лимона. Посыпать орехами.
