Вам понадобится:
Киноа – 1 стакан
Чеснок – 2 зубчика
Кедровое масло – 2-3 ст.л.
Болгарский перец – 1 шт
Оливки – 1 банка
Соль – по вкусу
Приготовление:
Киноа замочить на 2 часа, затем сварить в подсоленной воде. Когда полностью сварится, заправить кедровым маслом. На горячей сковороде обжарить мелко порубленный чеснок и перец, порезанный кубиками. Оливки порезать половинками, добавить в киноа. Затем добавить перец и чеснок, перемешать. По желанию, можно полить соком лимона. Подавать горячим!