Вам понадобится:
Пшено – 1 стакан
Виноградный сахар – 2 ст.л.
Кедровое масло – 3 ст.л.
Ядро кедрового ореха – горсть
Молотая корица – цепотка
Соль – щепотка
Приготовление:
Пшено хорошо промыть и залить кипятком на 1 минуту, чтобы ушла горечь, затем сварить до готовности, добавив щепотку соли и сахар. Готовую кашу заправить маслом и дать постоять минут 5-10. Кедровые орешки поджарить на сухой сковороде, постоянно помешивая. Разложить горячую кашу по порциям, посыпать жареными кедровыми орешками и корицей.
