Мука кунжутная, 350 г

Отсутствует в продаже
Сообщить о поступлении

Вес с упаковкой: 400 г

Мука кунжутная «Маленькая таёжница» произведена из семян кунжута после частичного отделения масла.

Все, чем человечество обязано кунжуту (альтернативное название – сезам) имеет единственную причину – уникальный химический состав. В нем много белка, полиненасыщенных кислот (отвечают за снижение уровня холестерина в крови), витамины группы E и B (витамины A и C тоже присутствуют, но в меньших дозах), кальций, магний, цинк, фосфор, железо и клетчатка

Полезные свойства кунжутной муки:

  • улучшает пищеварение и перистальтику кишечника;
  • полезна при частых и хронических запорах, гастрите и язве желудка, двенадцатиперстной кишки, колите, заболеваниях печени и поджелудочной железы;
  • полезно употреблять для профилактики и комплексного лечения гельминтозов
  • обеспечивает питание сердечной мышцы;
  • способствует снижению уровня холестерина в крови и оказывают сосудорасширяющее действие;
  • укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  • способствует нормализации гормонального баланса в организме женщины;
  • усиливает лактацию у кормящих женщин;
  • оказывает противовоспалительное действие при заболеваниях женской половой сферы (заболевания груди, яичников, матки);
  • укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  • способствует нормализации гормонального баланса в организме женщины;
  • усиливает лактацию у кормящих женщин;
  • оказывает противовоспалительное действие при заболеваниях женской половой сферы (заболевания груди, яичников, матки);
  • рекомендована при различных инфекционно-воспалительных гинекологических заболеваниях
  • принесет ощутимую пользу при болезненных менструациях и климактерический период
  • полезна в рационе беременных женщин для полноценного развития плода;
  • оказывает благотворное влияние на функциональное состояние предстательной железы, улучшает эрекцию, нормализует процесс выработки и качество спермы
  • кунжутная мука полезна при остепорозе, артрите, артрозе, подагре, остеохондрозе и других заболеваниях костей, суставов и позвоночника;
  • полезна при заболеваниях органов выделительной системы (мочекаменная болезнь, пиелонефрит, нефрит, уретрит цистит);
  • показана при заболеваниях органов дыхания;
  • введение в рацион кунжутной муки принесет ощутимую пользу при ожирении и сахарном диабете.
  • способствует повышению выносливости и улучшению работы мускулатуры;
  • способствует устранению последствий психологического стресса, улучшает психоэмоциональное состояние, препятствует развитию депрессии, улучшает память и умственные способности.

Кунжутная мука является богатым источником веществ, способствующих «сжиганию» излишков подкожного жира и участвующих в синтезе поджелудочной железой инсулина.

Применение кунжутной муки.

Кунжутную муку рекомендуется употреблять по 1-2 ст. ложки ежедневно в составе каш, салатов, гарниров. Также, кунжутная мука отлично сочетается с медом, вареньем, джемом или фруктовым сиропом.

Кунжутную муку можно использовать в качестве панировки, добавлять в выпечку, в тесто для блинов и оладьев, использовать в качестве загустителя соусов и подлив.

Рецепты из кунжутной муки

Кексы медовые из кунжутной муки (на 16 кексов)

ИнгридиентыЯйца-3 шт, масло сливочное-100 г, сахар-2 ст.ложки,  мед не жидкий-2 ст.ложки , молоко-100 мл, мука кунжутная-4 ст.ложки с горочкой,  крахмал кукурузный-3 ст.ложки,  мука пшеничная - 4-5  ст.ложек, разрыхлитель -1 чайная ложка под нож.

Как приготовить                      

1. Дважды тщательно просеять все виды муки с разрыхлителем.
2. Масло взбить с сахаром добела, добавить мед и снова взбить.
3. По одному вбить в масляную смесь яйца, тщательно смешивая после каждого. Влить молоко, перемешать до однородности.
4. Всыпать мучную смесь и на малых оборотах миксера замесить тесто-оно должно быть густоты сметаны.
5. Выложить в формочки и выпечь при 180 градусах до зарумянивания и готовности.
6. Развести ложку меда теплой водой, добавить коньяк и полить кексы в формочках.
7. Через 5 минут теплые кексы вынуть, присыпать сверху кунжутом и полностью охладить.
8. Очень вкусно подавать с мятным чаем.
10. Мед для пропитки-1 ст.ложка.
11. Коньяк-1 ст.ложка.
12. Кунжут для посыпки


Халва кунжутная «проще простого» двухингредиентная

Ингредиенты: Мука кунжутная - 300г . 2. Мёд жидкий – 100г.  3. Масло подсолнечное рафинированное - 100г

Как приготовить

1. Смешайте мёд и кунжутную муку, и подсолнечное масло тщательно перемешать для получения однородной массы
2. Потом, как тесто, нужно месить около 7 минут.
3. Возьмите форму, в которую будите заливать массу для будущей кунжутной халвы. Покройте ее пищевой пленкой. На нее выложите медово-кунжутную массу.
4. Спрессируйте будущую халву с помощью пленки и положите ее в холодильник. Достаточно ей будет постоять там целую ночь. Утром же вы сможете отведать это лакомство на завтрак. Приятного вам аппетита!



Рекомендуемые товары

Кунжутное масло, 100 мл Соообщить о поступлении
Мука миндальная, 200 г Соообщить о поступлении
Иван
20 декабря 2016
Горный чай - это лучший чай в мире! Это действительно необыкновенный чай!
Олеся
25 ноября 2016
Благодарю за такой превосходный продукт! Первый и не последний раз заказывала. Мед невероятно вкусный и ароматный) Я такого раньше никогда не пробовала. Вся продукция сделана на совесть и с любовью! Это очень ощущается.
Ирина
14 октября 2016
Получила медальон и была удивлена, какой он красивый. Он очень красивый, очень. Девочки, купите его, не пожалеете. Вы  поймете, когда увидите. Ваш мужчина оценит ;))
Оставить отзыв